数年前、うちのマスターにリゾットブームが到来しました。めちゃ忙しい宴会中でも30分かけてリゾットを作っていました。 その中でも一番旨かったのは牡蠣のリゾット!!!
大人な新作サラダができました!メタボが心配なお父さんにも安心なヘルシー鶏肉を使ったサラダです。 バルサミコ酢とタマネギを使ったピリ辛ソースが蒸し鶏によくあいます。レンコンのシャキシャキ感がいいアクセント! 期間限定のサラ
ごくごく軽めの食事にもなる新メニューをとピタパンサンドを作ってみました。 写真はフィッシュフライの燻製マヨと野菜たっぷりバージョンと、自慢のベーコンBLTバージョン。 試作一発目からK点越えのいい作品。 だが・・・なんだ