Contents
テイクアウトはじめました!
くらげ亭人気メニュー『自家製手捏ねピザ』のテイクアウトをはじめました!
ピザの具は店長のおまかせです(仕入れ状況によって具が変わります)
もし苦手な食べ物があったら外しますので、備考に書いてくださいね。
テイクアウトの営業時間
受付は24時間OKです。
受取可能日時は、火曜~金曜18:00-20:00です。
ご自宅で美味しくピザを召し上がるには
今回皆さんに持ち帰っていただくピザは、渡す時に「未完成」の状態です。
未完成品を渡すとは何事だと突っ込まれる方もいると思うのですが、まあ聞いて下さい。
「完成品」、つまり最高の状態を焼を立てでお渡しすると、後は1分1秒と味が落ちていくのです。終わっていくのですね。
それをおうちで温め直しても「熱々の終わったピザ」が完成するだけなのです。
そこで今回のピザは火入れを7割程度で止め、完成前に窯から出してしまいます。
それをラップにくるんで(冷めていく過程での水分の蒸発防止)常温まで冷ましてあります。
お手数ですがこのピザを、ご家庭にあるトースターやオーブンでチーズが少し泡立つまで焼いてあげてください。