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ミニトマトやゴーヤの夏野菜中心のピクルス

しかし溶けそうな残暑ですなぁ。
このまま行くと秋口に野菜とかが暴騰して野菜売り場で棒立ちになってる自分の姿が目に浮かびます。

ミニトマトやゴーヤの夏野菜中心のピクルス。
とてもおいしい。
お料理が来るまでのつなぎに最適です。

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