神奈川県大和市にある本格燻製料理の店です。
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タグ : くらげ

くらげ亭の肉料理

どうやらまだまだ肉ブームらしい。A4だA5だの雌牛だの。 くらげ亭のかねてからの懸案である肉料理。もう何年も考えては「そうじゃない」を繰り返している。 何が求められるのだろうとか、何が美味しいと思ってもらえるとかそんなこ …

くらげ亭ワインのラインナップがやっと

くらげ亭のワインのラインナップがやっとこさ決まりました。   本当は白がもう一種類くらい欲しかったのだが、毎週毎週休みの日にワインばっかりだったので、いい加減飽きたっ。仕事で酒は飲みたくないのである。 &nbs …

くらげ亭ホームページができました

「そろそろホームページ作成どうですか?」 「ブログだけじゃダメですよ!!」   色々なホームページ作成業者さんからお叱りをうけること早10年。 ついにくらげ亭ホームページができました。   &nbsp …

ようこそ、くらげ亭へ。

ご訪問ありがとうございます。 燻製BARくらげ亭は、神奈川県の真ん中大和市にある、本格燻製料理のお店です。 燻製料理は、素材を燻製してそのまま味わうことが多いですが当店では、調味料を燻製して料理をするので、様々なバリエー …

前回書いたように、今までくらげ亭をご…

前回書いたように、今までくらげ亭をご愛顧下さった皆さんに、スペシャルな何かを食べていただきたい! ってわけで、「一から手作り無添加燻製ポークソーセージが何と10円」企画発動~! 羊の腸やら、肉詰める機械やら買って、作って …

くらげ亭の定休日が変わります。 2月…

くらげ亭の定休日が変わります。 2月1日から毎週月曜日が定休日になります。 また、ランチの営業日は月曜が定休に変わりますが、土曜日はやることになりました。 土曜日お休みの人多いでしょ、来てね。 www.facebook. …

くらげ亭立ち上げスタッフのニッキが遊…

くらげ亭立ち上げスタッフのニッキが遊びに来たので、「ガーンと忘年会の予約が殺到するような看板書いてよ」と頼んでみた。 こうなった・・・ www.facebook.com facebook.com

くらげ亭のランチはと言うと、 こんな…

くらげ亭のランチはと言うと、 こんな感じの定食形式が日替わりで2種類。 それと日替わりカレーが一種類。 写真は本日のA定食、「鶏つくね定食」です。 意外と大和は普通の定食出すところ少ないんだよね。 www.faceboo …

くらげ亭のnew看板ができました!!こ…

くらげ亭のnew看板ができました!!これ、手作りです! www.facebook.com facebook.com

燻製BARくらげ亭といえば・・・燻製カ…

燻製BARくらげ亭といえば・・・燻製カルボナーラ!(≧ω≦。) www.facebook.com facebook.com

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■アクセス


046-264-7223
神奈川県大和市深見西2-1-1
地図はこちら

■営業時間


17:00~24:00(AM0:00) 月曜定休
24時以降は深夜食堂になります。
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