くらげ亭の歴史

 

2005年 3月 13日 
大和駅から市役所へむかって歩いて8分 
NTTのある「図書館前」交差点の一角にオープンしました。  

オープン当時は、店長とベテランバーテンダーnikkiの2人体制だったのですが
オープンの緊張感からか、オープン翌日に2人とも高熱を出してダウンしました。
10周年を迎えた今となっては笑い話です。笑

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店内は大正~昭和初期のカフェのイメージしてつくっています。

お客様によく「おしゃれですね!」と店内を褒めていただくのですが
実はくらげ亭、店長自ら内装を作っています。 

ここまでちゃんとした内装になったのは
店長の友人(大工さん)の力が大きいですが。

。。。続く